芝士吐司卷

芝士吐司卷
主料
  • 吐司片 6片
  • 玉米肠 1根
  • 腊肠 半根
  • 葱头 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 芝士 3片
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 蓝莓酱 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
芝士吐司卷的做法步骤
  • 1准备:玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~

  • 2切片:吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~

  • 3加料:吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~

  • 4卷起:用寿司卷帘卷起吐司片~

  • 5蛋液:鸡蛋打匀,放卷好的吐司卷,均匀裹好蛋液~

  • 6煎炸:锅中放油,油热放入吐司卷,调小火

  • 7摆盘:捞出摆盘,淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~

  • 8切开:切开有惊喜哟,芝士已化~

使用的厨具

炒锅

小技巧

内料可依自己口味变换;炸制吐司卷过程可调小火候,以免炸糊~出锅可淋上自己喜欢的口味的酱料~

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