蔓越莓南瓜吐司

蔓越莓南瓜吐司
主料
  • 高筋面粉 250克
  • 南瓜泥 130克
  • 蛋液 40克
辅料
  • 黄油 10克
  • 2克
  • 20克
  • 酵母 3克
  • 蔓越莓 60克
  • 蛋液 10克(刷表面)
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
蔓越莓南瓜吐司的做法步骤
  • 1面包桶内放入蛋液、南瓜泥

  • 2放入高筋面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上

  • 3选择菜单1,中色、500克,开始和面

  • 4和面停顿时放入黄油,继续和面

  • 5听到提示音后放入蔓越莓

  • 6和面程序结束后开始发酵

  • 7发好的面包刷上蛋液,开始烘烤

  • 8烤完结束,取出倒扣拿出面包

使用的厨具

面包机

小技巧

南瓜泥的量根据自己家面粉吸水性

最受欢迎的家常菜 更多>>