1鸡蛋一个搅打成均匀的蛋液

2香蕉切片

3准备好面包片

4将香蕉片放入蛋液中浸润一下，均匀摆在面包片上

5锅内下油烧热后转中火，将香蕉一面朝下，放到锅内煎制，此时用小刷子沾剩下的蛋液涂抹在另一面上

6两分钟后翻面煎制另一面。等到两面金黄即可出锅