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中种北海道吐司
主料
高粉
250克
细砂糖
37克
牛奶
80克
酵母
1克
淡奶油
70克
蛋白
20克
黄油
5克
盐
3克
奶粉
15克
辅料
全蛋液
少许
口味
甜味
工艺
烘焙
耗时
数小时
难度
高级
中种北海道吐司的做法步骤
使用的厨具
面包机、电烤箱
小技巧
诗心片语:<br>这个方子最后的面团很湿软,但也保证了吐司的细蜜与松软,所以想要尝试它真正的味道,尽量别修改配方。
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