1准备好主料。
2蘑菇洗净切成片,培根切成小块。
3把洋葱洗净切成碎。
4汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
5下入意面,煮至没有硬芯。
6炒锅烧热放入黄油。
7爆香洋葱块。
8下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
9加入蘑菇片翻炒均匀。
10加入牛奶淡奶油盐炒至汤汁浓缩。
11加入煮好的意面收干汤汁。
12搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
煮锅、炒锅
黄油熔点低,要小火炒制。