1食材表：•去骨猪排肉（圈侧带少许脂肪的厚片）•蒜香猪肉香肠•洋葱•蒜•嫩叶混合沙拉•枫糖浆•罐装豆（insalsasauce）•海盐•现磨黑胡椒•去籽番茄（脑袋不好使忘记买了，就用了番茄原酱!_!~~）•美奶滋•橄榄油•无盐黄油

2先在猪肉双面磨以海盐。随后预热平底锅，同时融化黄油。

3等待温度升高至起泡。

4当黄油热至略带焦糖色微烟时放入猪排（油要够温度，否则猪排难以外焦里嫩）。

5将猪排煎至焦糖色。

6取出备用。

7另起锅中火预热橄榄油，放入洋葱碎翻炒。

8随后入番茄（酱）和香肠一同翻炒。

9入豆一同翻炒片刻。

10随后入水炖煮，沸腾后放入猪排，再入枫糖、黑胡椒和蒜泥，盐调味，出锅前放入少许美奶滋搅拌均匀。

11配上混合嫩叶沙拉就可以享用啦～对咯，锅中剩下的酱汁可以用来拌车轮面很是不错！