饺子皮馅饼

饺子皮馅饼
主料
  • 饺子 24
  • 毛笋瘦肉雪菜馅 适量
辅料
  • 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
饺子皮馅饼的做法步骤
  • 1准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。(这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”)。

  • 2把饺子皮两片一组,擀薄擀大一些,取一张片,一勺馅放中间,留出一些边缘。

  • 3盖上另一张皮。

  • 4如图逆时针方向折花瓣状(依个人喜好和习惯)。

  • 5包好的样子。

  • 6我打算当第二天的早餐,放保鲜盒放入冰箱冷藏。

  • 7电饼档倒些油。

  • 8做入做好的小饼,根据喜好撒点黑芝麻点缀。

  • 9不到三分钟就煎好了。

  • 10成品。

  • 11好看吧。

  • 12上桌。

  • 13早餐。

  • 14好吃。

使用的厨具

电饼铛

小技巧

如果觉得饺子皮干,可以在一片的边缘抹点清水,增加粘度。

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