1小麦粉倒入碗中，加入盐，燕麦片，黑芝麻，小苏打混合均匀。
2打入鸡蛋，搅拌成面糊状。
3锅不放油，用大火烧热后转小火，摊上刚刚和好的面糊，盖上锅盖，小火焖5分钟。
4翻面，继续焖上两三分钟。
5切块，装盘。热乎乎的超好吃！
不粘锅
1.摊面饼的时候要摊厚一点才会有那种松软的口感，我的那个就是摊得有点薄了，所以会没那么松软。<br>2.鸡蛋和面粉的比例是2个鸡蛋配50克面粉，按比例增量。
