1蒲公英洗净。

2将蒲公英切碎与鸡蛋、面粉、水、细盐一起搅拌糊状。

3平底锅小火撒入少许油，倒入少许拌好的面糊，一面煎金黄翻面煎另一面至金黄注:一次不要倒太多，尽量薄些，容易熟。

4煎好两面取出切块，即可享用。