发面火烧

发面火烧
主料
  • 猪肉 适量
  • 青椒 一个
  • 黑木耳 适量
  • 鲜蘑菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 香菜 一颗
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
发面火烧的做法步骤
  • 1面粉加水酵母和成光滑的面团,发酵半小时。

  • 2青椒和肉剁碎。

  • 3把蘑菇摘好。

  • 4泡发的木耳。

  • 5摘好的蘑菇。

  • 6蘑菇用热水绰一下。

  • 7黑木耳剁碎。

  • 8蘑菇剁碎。

  • 9加所需调料,调好馅。

  • 10发酵好的面团,再次揉光滑。

  • 11搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。

  • 12做好的小饼。

  • 13电饼铛加热加油把小饼放入。小饼上面撒一点黑芝麻,煎至两面金黄。

  • 14成品。

  • 15成品

  • 16成品

使用的厨具

电饼铛

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