五香鸡蛋灌饼

五香鸡蛋灌饼
主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 奥良烤翅粉 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
五香鸡蛋灌饼的做法步骤
  • 1面粉加温水和面。跟饺子一样软。醒发后,掰成一个一个。

  • 2面粉加葱,加奥良烤翅粉加盐搅拌。

  • 3淋上热油。搅拌均匀就可以。

  • 4擀面皮。中间放入油酥。

  • 5包好。

  • 6像这样。

  • 7然后醒发五分钟左右。

  • 8在擀成饼。

  • 9薄薄的就可以。

  • 10电饼铛刷油。下入饼。

  • 11鸡蛋打好,不用放盐。

  • 12两面煎好后。就会泡起来。然后用筷子扎一个洞。

  • 13把鸡蛋放进去。手忙忘记拍照。

  • 14再一次煎。

  • 15刷酱。我就是放的叉烧酱。

  • 16放一片黄瓜。

  • 17卷起来就可以。

使用的厨具

电饼铛

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