1所需食材准备就绪，面粉加水调制面糊。

2鸡蛋磕入面糊中。

3紫甘蓝切末，加五香粉和盐。

4搅拌均匀无颗粒状。

5平底锅入油，用勺子盛起面糊入锅。

6小火煎制两面金黄即可。

7家常美味，请您品鉴。

8成品图。

9成品图。