1培根解冻，用东菱绞肉机打碎碎。

2香葱一样打碎。

3鸡蛋、面粉和水倒入大碗中。

4用手动打蛋器搅拌均匀。

5最后加入香葱、培根碎和盐，搅拌均匀。

6厨房纸巾沾一点食用油，轻轻擦一下东菱早餐机的煎盘，倒入适量的鸡蛋面糊，中火加热。

7.一直煎到表面凝固。

8翻面后稍微煎个1分钟即可。

9把所有的面糊煎好，每一片鸡蛋饼用刀切成4片。

10记得要用不沾盘来煎哦。