1面粉200克，胡萝卜1根，芹菜1把，鸡蛋两个。

2芹菜洗净焯水。

3过凉。

4芹菜切碎，胡萝卜擦丝。

5打入两个鸡蛋。

6加200克面粉，盐少许，五香粉少许。

7搅拌成面糊，如果干可以加点凉开水。这一步很关键干了不好吃，稀了不成形。

8平底锅加热加点油中火开始烙饼。

9过两分钟翻过来看看。

10可以多翻几次，两面都烙黄了就好了。

11营养好吃的胡萝卜芹菜早餐饼。