1南瓜1小片。
2去皮洗净切片放入绞肉机,少加一点凉开水或纯净水。
3打成南瓜汁,大约150ml。
4加3克酵母,300克面粉和成面团,发酵大约2个小时。
5发酵好了之后,揉面大约五分钟分了7个剂子。1勺红糖1勺白糖加1勺面粉和成红糖馅。
6把红糖馅象包包子一样包进饼里。
7饧一会。
8电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
9过两分钟翻面。
10再翻过来烙一会感觉有弹性就好了。
11好吃宣软的南瓜汁发面红糖饼就烙好了。
电饼铛