1普通面粉分次加入少许清水,先用筷子搅成絮状,再用手活成光滑面团,醒半小时会更加滋润。
2醒好的面团。
3揉匀。
4擀成长条。
5刷上一层玉米油,要均匀。
6从一端卷起来。
7卷成圆柱形,边上捏紧。
8分成若干份儿。
9两端捏紧按圆。
10取一个擀成圆片。
11电饼铛预热一下,放入擀好的饼坯。
12烙至一面上色。
13翻过来继续烙另一面,也烙至金黄色。
14熟啦!
15成品图。
16成品图。
电饼铛