1白萝卜擦成丝，胡萝卜擦丝。

2另取一个碗放干面粉加入少量食用盐。

3加入一个鸡蛋搅拌均匀。

4鸡蛋加进去还需要加点水，搅拌成面糊糊。

5把萝卜丝放进面糊糊，拌均匀，取煎锅，锅内加入少许油，一勺一个小饼，煎至两面上色就熟了。

6成品，加上煎饼的时间一共大概需要15分钟。