萝卜虾皮饼

萝卜虾皮饼
主料
  • 萝卜 2只
  • 面粉 半碗
  • 虾皮 适量
辅料
  • 1段
  • 1块
  • 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
萝卜虾皮饼的做法步骤
  • 1准备的原料。

  • 2萝卜去皮,插成丝,加少许的盐腌制出水。

  • 3萝卜挤干水分,加入葱花,姜沫,虾皮,面粉,少许的盐。

  • 4再加少许的清水和成面糊。

  • 5热锅凉油,用勺挖出萝卜丝面糊摊成小饼。

  • 6两面煎成金黄色就可以。

  • 7又香又糯,好吃!

使用的厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

小技巧

1.萝卜丝要腌制挤干水分,去除辛辣味。<br>2.煎饼的时候火不要大,不要烧焦。

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