1食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、面粉、鸭蛋。
2将已擦成丝的青萝卜合入面粉,打入鸭蛋。
3接着,加适量的盐。
4加适量的味精。
5加适量的五香粉。
6加适量的清水。
7调味拌匀成青萝卜鸭蛋面糊。
8然后,取平底锅置火上倒油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
平底锅