青萝卜鸭蛋饼

青萝卜鸭蛋饼
主料
  • 青萝卜 105克
  • 面粉 50克
  • 鸭蛋 2只
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 五香粉 适量
  • 清水 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
青萝卜鸭蛋饼的做法步骤
  • 1食材:青萝卜(已清洗去皮擦成丝)、面粉、鸭蛋。

  • 2将已擦成丝的青萝卜合入面粉,打入鸭蛋。

  • 3接着,加适量的盐。

  • 4加适量的味精。

  • 5加适量的五香粉。

  • 6加适量的清水。

  • 7调味拌匀成青萝卜鸭蛋面糊。

  • 8然后,取平底锅置火上倒油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。

使用的厨具

平底锅

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