1准备好所有的食材。

2香蕉去皮，切成小块。

3香蕉是很好压的，所以我们不必用料理机直接用勺子就可以把他压成糊

4先加入面粉和鸡蛋。和香蕉糊一起均匀搅拌。

5把它搅拌至糊。

6再加入少许燕麦片。加入纯牛奶，继续搅拌。

7搅拌成这种程度没有颗粒状就行了。

8锅里刷上薄薄的一层油。用勺子把这个饼儿舀进去，我这个平底锅底刚好是一个盘子的大小。轻轻的晃动锅，让他更加平整。

9开最小火，饼上均匀的撒上燕麦片。煎制。

10最小火煎就行了我们把苹果洗净切成自己想要的样子。

11把这个饼煎熟。这个只煎一面就可以了，摆上自己喜爱的水果。美味早餐饼做好啦。