海苔糯米煎饼

海苔糯米煎饼
主料
  • 糯米粉 150克
  • 海苔 15克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
海苔糯米煎饼的做法步骤
  • 1准备好材料。

  • 2糯米粉中加少许盐用筷子搅匀后再打入一个鸡蛋。

  • 3把鸡蛋和糯米粉拌匀后再慢慢加入适量水,直至把面粉搅拌成无干粉状。

  • 4拌好的面糊呈浓稠的流线面糊状态,放入海苔拌匀。

  • 5锅中倒入适量油润锅。

  • 6舀一勺拌好的米糊放入。

  • 7一面煎好后翻面煎另一面,煎至两面都呈金黄色后取出。

  • 8软糯鲜美,营养丰富,做法也简单的海苔糯米煎饼。

使用的厨具

平底锅

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