1成品。
2菠菜清洗干净。
3开水下锅,烫2分钟。
4所有食材准备好。
5面团揉好备用。
6鸡蛋炒熟。
7葱姜切好。
8所有食材切好,放入一个盆子里。
9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。
10拌匀备用。
11面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀皮。
12像包包子一样。
13包好以后准备下锅煎。
14锅内放花生油,包子口朝下,小火慢慢煎。
15一面煎制金黄,反面。
16翻几次面,煎熟就可以了。
不粘锅
馅饼的馅是熟的,面皮煎熟就可以了。