1茼蒿清洗干净。

2准备好材料，茼蒿切成小段。

3面粉放入大碗中，加入少许的盐拌匀，再把2个鸡蛋打入。

4把鸡蛋和面粉拌匀后再加适量的水，搅拌至无干粉状。

5再把切碎的茼蒿放入一起拌匀。

6锅中倒入适量油。

7润锅后倒入适量面糊摊均匀。

8一面煎好后翻面再煎另一面，煎至两面呈金黄色后出锅。

9等面饼稍凉后用刀把它切成想要的大小，就可以吃了。