燕麦鸡蛋饼

燕麦鸡蛋饼
主料
  • 燕麦 20克
  • 面粉 50克
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 少许
  • 十三香粉 少许
  • 蒜苗 适量
  • 花生油 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
燕麦鸡蛋饼的做法步骤
  • 1成品。

  • 2即食燕麦。

  • 3蒜苗切好备用。

  • 4面粉.燕麦放入一个碗内,加入适量清水。

  • 5用筷子搅匀,醒10分钟。

  • 6鸡蛋.蒜苗.13香.盐放入面糊里面。

  • 7搅拌均匀,浓稠像酸奶差不多。

  • 8锅内烧热,放入少许花生油。

  • 9用勺子把面糊到入锅内,不能太多。

  • 10面糊均匀的一层就可以。

  • 11表面气泡。

  • 12翻面,两面金黄就可以了。

  • 13装盘。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

鸡蛋饼里面加点燕麦,既有口感,而且营养丰富。

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