1面粉放入酵母粉,用温水和面,面团要尽量柔软,放温暖处发酵至2倍大。
2面团发好后,排气揉至光滑。
3分成若干小剂子,擀开刷油撒盐,卷起来。
4再次展开与平底锅大小。
5平底锅预热,放入油,放入饼坯,煎至两面金黄,即可。
6成品。
平底锅