1开水一点一点的加入到面粉，揉搓成光滑面团，静置20分钟待用。

2葱花洗干净去蒂切成小段，猪油准备好待用。

3擀成薄片备用。

4刷一层猪油。撒入葱花和盐。

5将面皮卷起来。

6用手掌按成饼。

7擀成薄片。

8油锅烧热倒入玉米油，放入面皮，小火煎至两面偏黄。

9锅内留底油，倒入牛肉片煎熟。

10青菜洗干净去蒂待用红椒豆王炒熟待用。

11将牛肉片，素菜类放在面皮上面。

12卷起来，成品图。

13成品图。早餐来一份。

14成品图。美味佳肴。

15成品图。

16成品图。

17成品图。

18成品图。