1备好材料。

2把巧克力倒进沸水里，搅拌均匀。

3倒进面粉。

4搅拌均匀，放凉。

5倒进桶里。

6倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，盐3g。

7搅拌20分钟后倒入黄油。

8直到出膜。

9基础发酵。

10发到2倍大。

11分割3个，醒15分钟。

12擀长。

13翻面对折，卷起来。

14并排放在土司盒里。

15最后发到8分满，180°烤30分钟，190°烤10分钟。