1牛尾一条,洗净后切走油脂放进锅里煲
2这款汤的材料比较丰富,要按先后顺序放材料,请看下面详细步骤。
3牛尾先煲40分钟后放切碎的的洋葱和红椒,然后放斩件的红萝卜
4番茄也是切粒放进去20分钟
5葱白粒、玉米斩件、芹菜切段放进去继续煲20分钟
6木薯削皮泡水15分钟捞起放进汤锅一起煲15分钟
7最后土豆和南瓜放进去煲20分钟
8芫荽切粒备用
9两小时左右,香浓的罗宋汤撒上芫荽粒可以享用了哦!
这款汤更我们平时煲汤有点不一样,不是全部材料一起同时煲,而是一边煲汤按顺序一边下材料,因为有些材料耐煲所以可以先放,有些材料不耐煲很容易糊所以后放。