1小白菜洗干净，切段。

2焯水。

3猪肉馅放一个蛋清葱姜耗油白胡椒粉五香粉。

4搅拌均匀，用手肉成团。

5锅中放水，水温放入肉丸。

6锅不要开，让丸子慢慢受热。

7丸子浮起的时候，加枸杞，香油酱油鸡精盐，调味。

8放入白菜，烧开即可。

9成品。