芝士焗年糕

芝士焗年糕
主料
  • 年糕 适量
  • 培根片 适量
  • 小番茄 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 蘑菇 适量
  • 洋葱 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 披萨草 适量
  • 番茄酱 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
芝士焗年糕的做法步骤
  • 1材料图

  • 2将材料分别切块切粒

  • 3年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱

  • 4将材料翻拌均匀

  • 5拌好后移至烤碗中,放几粒青椒

  • 6铺上马苏里拉芝士

  • 7在上面撒些披萨草

  • 8放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。

  • 9可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!

使用的厨具

电烤箱

小技巧

没有烤箱的,微波炉叮几分钟也适用,小番茄这些容易出水的就不要放了。

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