1羊肩肉切成粒,用生抽、生粉、橄榄油孜然粉腌制备用
2烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的羊肩肉倒入。
3炒至变色,加入少许与盐孜然粒。
4翻炒均匀后即可盛起备用。
5将披萨底饼放入烤盘里,涂上一层番茄酱。
6再洒上一层芝士。
7把炒好的羊肩肉肉铺上。
8再把绿红椒、洋葱片铺上。
9放上四片平时用来做三文治的芝士。
10把烤盘放入已经预热的烤箱,设置200度烤20分钟。
11取出来之后再放上一层芝士。
12继续放入烤箱烤20分钟。
13取出切块即可食用(依然不怎么拉丝,倍受打击)。
不粘锅、平底锅