1锅中水烧开,放入意面煮7-8分钟
2煮好的意面过凉水,用凉水浸泡。
3洋葱、白菜切丝,口蘑切片
4橄榄油烧热,下洋葱炒至微黄,加入肉末炒断生
5加入白菜,炒至菜叶变软
6加入bolognaise意酱3大勺(里面有番茄了,我就没有加)
7煮好的意面,沥干水分,加入锅中,与配料炒匀
8少许盐调味,炒匀出锅
9配菠菜奶油浓汤,丰盛午餐
不粘锅、煮锅、炒锅
【自制bolognaise意酱】:<br><br>1、番茄去皮切丁<br>2、橄榄油烧热,加入番茄丁,炒成汁<br>3、加入黑胡椒碎、鸡精、盐、罗勒、大蒜碎、欧芹,炒匀即可。