1把面粉、泡打粉、小苏打、红糖均匀混合
2加入软化的黄油，
3搓成均匀颗粒状
4加入葡萄干、剪碎的椰枣、巧克力豆
5所有材料搅拌均匀
6加入3/4量杯牛奶
7和成面团（这一步只要和匀就可以，不要使劲儿揉）
8烤盘铺锡纸，将面团铺上整平用小铲刀切分，静止半小时，在面团表面刷一层蜂蜜水。
9烤箱预热，200°烤15-20分钟
10（20分钟后，我又调成230°烤了3分钟上色）
11凉透后再装盒
电烤箱
第二次做的司康自己还是蛮满意的，不过老爸鉴定后，还是给出了几个小tips：<br><br>1、面揉大了，司康会变硬口感不好<br>2、可以适当加一些小苏打来代替泡打粉<br>3、入烤箱前可以涂一层鸡蛋液或者蜂蜜水
