1原料图
2面粉、白糖、泡打粉和1/2勺肉桂粉混合均匀
3黄油微波炉15秒融化
4加入鸡蛋打散
5加入牛奶，搅拌均匀
6将牛奶鸡蛋液倒入混合粉中，加入麦片。用翻拌的方式搅拌成均匀糊状
7苹果切小丁
8平底锅中加入两勺蜂蜜，小火加热融化
9加入苹果丁，1/2勺肉桂粉，微火翻炒5分钟变软
10模具中抹上一层油，倒入面糊，加上炒好的苹果丁
11烤箱180°预热
12烤35-40分钟即可
13挤上打发的鲜奶油装饰
电烤箱、平底锅
1、我喜欢全麦粉，有种甜甜的味道。不是很喜欢的，可以面粉：全麦粉=2:1，或者全部用普通面粉来做。<br><br>2、原菜谱中白糖用量是100g，我觉得可以减半，因为苹果已经浸过蜂蜜了。我只加了40g左右的白糖，感觉味道已经很甜了。不太嗜甜，或者正在减肥的，可以再减少些。<br><br>1寸=3.33厘米<br>1英寸=2.54里面<br><br>现在的蛋糕模具，一般都用英寸来算了。原来平时所说的“寸”就是指直径的大小，量了一下，我这个小模具直径15cm左右，也就是6寸。<br>一般家庭用的8寸的模具，直径大概是20厘米。
