1银耳泡发。

2撕成小朵后洗净，放入砂锅。

3苹果去皮去核切块。

4同样放入砂锅。

5加入冰糖。

6倒入适量清水，烧开转小火煮30分钟。

7关火，加入枸杞，焖5分钟即可。