1胡萝卜，洋葱、土豆切小块，姜切片，羊肉切小块。
2炒锅里倒入色拉油，油热了以后放入姜片，洋葱，胡萝卜和羊肉翻炒几下
3翻炒几下，加入红烧酱油和孜然粉
4翻炒均匀后再加入适量盐调味，盐多放些因为后面还要放米饭
5电饭煲中按照指示刻度加入米和水，然后把炒好的羊肉倒进去，稍微翻搅一下，盖上盖子选择煲饭
6煲饭结束后打开锅盖，翻搅，即可食用
电饭煲、炒锅
1.放盐的时候可以多放点，因为放完米饭饭就会淡了，所以尽量多放点盐。<br>2.放完米饭加水的时候比平时做米饭稍微多点水，但不要太多水。
