1准备好需要的食材。
2银耳清水泡发半个小时。
3泡发后的银耳用厨房剪刀剪碎洗干净,沥干水分备用。
4锅中烧大概3倍银耳的水,水开倒入银耳。
5倒入冰糖,盖上盖子煮20分钟,中间记得开盖搅拌,以免粘锅糊底。
6雪梨削皮去核切成小块。
7倒入锅中再煮10分钟。
8加入枸杞,一起倒入电饭锅,按熬汤模式煮1个小时。
91和小时后大概电饭锅能看到银耳已经出胶汤汁浓稠了就可以出锅了。
10开吃!
电饭煲、煮锅
1、冰糖不要放太多,有甜味就可以了。太多了喝起来比较腻。<br>2、一次不要煮太多,一次性吃完,不要留冰箱里过夜吃,放置时间太长可能产生亚硝酸盐对身体有害。