蒸包子

蒸包子
主料
  • 猪肉 适量
  • 白菜 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 花生油 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
蒸包子的做法步骤
  • 1和面。加入酵母、水和面,然后密封好发酵2小时。

  • 2发成这样就差不多了。

  • 3和馅。将猪肉、白菜切丁,少许葱、姜切末,加入盐、酱油、花生油拌匀。

  • 4擀皮。将撕好的面团擀成皮。

  • 5将馅放在中间,不要放太多馅,要不不好包。

  • 6包完一个了。

  • 7将包好的包子放在一边再发10分钟。

  • 8上锅蒸15分钟就可以出锅了,时间不要太长。

  • 9出锅啦。

使用的厨具

蒸锅

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