1准备面粉,酵母,泡打粉,水
2把酵母倒入水中融化
3将酵母融化的水倒入面粉中,揉成光团
4盖上湿布,将面团发成2倍大
5看有蜂窝形装就可以了,夏天发1小时,冬天要2小时
6面团揉成条,切成块
7红糖,金味麦片倒入碗里,拌均匀
8面团擀成圆形,放入红糖麦片
9捏成了,再醒20分钟
10上锅蒸15分钟,闷5分钟
11还不错
蒸锅