健康素菜包

健康素菜包
主料
  • 白面粉 500g
  • 芹菜 适量
  • 鲜菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鲜豆干 适量
辅料
  • 酵母粉 5g
  • 不含铝泡打粉 1g
  • 冰糖粉 少量
  • 根据自己喜好的口感的需要
  • 味精 根据自己喜好的口感的需要
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
健康素菜包的做法步骤
  • 1选择新鲜的食材:芹菜、鲜菇、胡萝卜、鲜豆干

  • 2将所有食材切丁放入调料搅拌均匀,静置一小段时间,味道更入味。

  • 3白面醒发成功后,搓成条状,再切成数个小面块,将小面块擀成一张张薄厚适中的面皮,放入馅料,包包子。

  • 4上一个步骤包好馅料的包子要放置醒发十分钟。蒸锅里的水烧开之后,包子入锅蒸发15分钟,然后焖锅3-5分钟可开锅。

  • 5可以享受健康美味的素菜包啦👏(家中有三高的老人尤为适合这样子的素菜包当早餐哦)🙏

使用的厨具

蒸锅

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