1南瓜去皮切成小块放入蒸锅蒸熟,
2取出压成泥状
3把南瓜泥、面粉、白糖、酵母粉放入面包机中、启动揉面程序20分钟、(面团成团检查一下、如果粘手、就还加点面粉、不粘手柔软的面团为宜!)
4柔完后、天气暖和取出来发酵、盖上湿布、
5发酵至原来的2倍大、中间用筷子插个洞、不回缩就发好了!
6取出排气搓成长条
7用切刀平均切成十个
8取一团柔圆按扁、放入豆沙馅儿
9包起来、收口朝下
10搓成条状
11用手掌轻轻压扁两边
12两边向上折围起来
13同时向中间靠拢、做出元宝形状
14做好所有的
15冷水上锅大火蒸15分钟关火焖2分钟开锅、
16金烂烂的元宝上桌啦
17大家都抢着吃😁
18边吃边说:吃了会发财的、今天打麻将包赢、呵呵⋯😁😁😁
面包机、蒸锅
面粉慢慢加入、不粘手柔软的面团为宜!