香菇青菜包做法

香菇青菜包做法
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 4克
  • 300克
  • 泡打粉 5克
  • 20克
辅料
  • 青菜 1000克
  • 干香菇 500克
  • 十三香 适量
  • 按口味加
  • 味精 适量
  • 拌菜飘香记 适量
  • 麻辣鲜 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
香菇青菜包做法的做法步骤
  • 1面和酵母,泡打粉,糖,加在一起,加上水揉成面团,醒二十分钟

  • 2青菜切末,香菇切末,加上调料。搅拌均匀

  • 3包子包好,在醒个十到二十分钟,上蒸汽炉蒸,蒸汽上来,在蒸个,十二分钟,可以关火,闷个两分钟,就可以开锅吃了,

使用的厨具

蒸锅

小技巧

包子的手法,可以随便包,最好包圆的

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