银耳莲子羹

银耳莲子羹
主料
  • 银耳 适量
  • 莲子 适量
辅料
  • 干百合 适量
  • 枸杞 适量
  • 纯净水 适量
调料
  • 冰糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
银耳莲子羹的做法步骤
  • 1食材。

  • 2干银耳清水泡半小时,泡发好的银耳撕成小块和泡好的莲子,备用。

  • 3锅中放入适量纯净水,再放入银耳和莲子,大火烧开转小火炖30分钟,至银耳出胶后放入枸杞和冰糖再煮5分钟即可。

  • 4盛入碗中。

  • 5润燥甜汤,好喝的醉了。

使用的厨具

汤锅

小技巧

一定要炖久一点才会糯香浓稠。

最受欢迎的家常菜 更多>>