1鸡肉洗干净。

2焯水，放入姜片和花椒大料。中火炖30分钟

3胡萝卜和山药去皮。

4切块。

5放入锅中炖煮20分钟。

6汤煮到奶白色。

7放入葱花和盐。

8装碗撒香菜。