1把青椒和胡萝卜切碎备用。

2牛肉加蚝油腌制入味备用。

3先把鸡蛋炒碎备用。

4炒熟牛肉后加入青椒丁。

5加入米饭、胡萝卜丁一起翻炒均匀，适量加入少许蚝油调味，出锅前加入鸡蛋碎拌匀即可食用。

6非常的方便好吃。