1准备三个新鲜的鸡蛋。

2煮熟的青豆适量。

3葱切小段。

4盘中加入大半勺盐，半勺南德调味料。

5加入两勺生抽搅拌均匀。

6打入鸡蛋。

7撒入青豆。

8撒入葱花。

9锅中加水烧开，鸡蛋上锅蒸10分钟即可。

10关火后闷2分钟盛出，倒入少许香油即可。