1银耳提前泡发。

2泡好的银耳，撕成小朵，放入砂锅加入适量的清水。

3大火烧开后转最小火，炖煮四十分钟，银耳软糯。

4梨子去皮去核，切小块。

5银耳软糯后加入梨子，再煮十分钟。

6放入冰糖，煮五分钟，然后关火即可。

7好喝的梨子银耳汤就做好了。