1鸡肉洗干净。

2放到锅里焯水。

3另起一锅水，加葱姜大料。

4加入大料小火炖炖煮，炖煮2小时。

5准备好的食材。

6蘑菇切段山药胡萝卜切块。

7放入蘑菇胡萝卜和山药块。

8放入盐和白胡椒，酱油调味。

9撒入香菜