1准备的原料。

2小排加清水，葱，姜片煮开汆水。

3汆好的小排温水洗净表面的浮沫。

4处理好的小排加上热水，葱，姜煮开，改小火炖1小时。

5加入胡萝卜块煮开再小火煮半小时。

6加入海鲜菇。

7煮开，加少许的盐调味。

8最后撒点葱花就可以。