1排骨剁成块，冷水下锅焯水。

2焯水后的排骨、姜片、料酒、水放入高压锅中，盖盖上汽后烧煮8分钟。

3白萝卜洗净。

4切成滚刀块。

5放入排骨中同煮，加盐、少许生抽调味，不盖泄压阀烧15分钟。

6很鲜甜的排骨萝卜汤。